Lekker mens
Een mens is deksels lekker
En zeer gevarieerd
Lekkere nek en lekker bekken
Vooral gemarineerd
Soms denk je één seconde
Als je zit te smullen van een man
Wat is het eigenlijk zonde
Dat hij zichzelf niet proeven kan
Ik kan mij de tijd nog heugen
Dat ik oksel lekker vond
Maar sinds ik me in één verslikt heb
Zweer ik nog slechts bij kont
Met een lekker stukkie zitvlees
Ben ik al snel content
Ik heb me voor een poeperd
Vaak uit de naad gerend
Een kont is deksels lekker
Vooral in ui gesmoord
De echte lekkerbekken
Doen voor een kont een moord
En wat je dan zou willen
Als je zit te smullen van zo’n kont
Dat je bij je eigen billen
Kon komen met je mond
Ik houd meer van dieren
Maar dan ook allemaal
Hazen tot en met slakken
Van week- via on- tot schaal-
Zo’n beest wordt gefokt in een hok
Het voordeel daarvan is
Dat het nooit de natuur te zien krijgt
En haar dus ook niet mist
Een dier is deksels lekker
Mits goed geprepareerd
Met kleurstof en hormonen
Met knoflook gelardeerd
Met wat patat en veldsla
Is en blijft vlees een feest
Ondanks de pukkels en de racekak
Houd ik het meest van beest
Over beest kan ik niet oordelen
Ik houd alleen van oor
Oorspronkelijk een hoofdgerecht
Maar ik eet het ook ervoor
Flaporen bloemkooloren
Ik versnoep mijn oren snel
En vraagt de vrouw een toetje
Zeg ik geef mij nog maar een lel
Een oor is deksels lekker
Mijn hooggeacht gehoor
Smulpapen lekkerbekken
Leen mij ook uw oor
Ik lust een oor gebraden
Gehakt gekookt gestoofd
Ik at als kind mijn vader
Reeds de oren van het hoofd
Tekste: Freek de Jonge
Uit: Een Kannibaal Zoals Jij En Ik (1975)