Ik moest een koe gaan slachten

Ik moest een koe gaan slachten
Zo’n gekke Britse koe
Het kon niet langer wachten
Haar wezen was taboe
Ik ben gek op sudderlappen
Doe een moord voor zwezerik
Maar ik wil niet in ziekte happen
Dus was het zij of ik

Hoe neem je haar te pakken
Zo’n gekke Britse koe
Ik dacht als ze gaat kakken
Dan sla ik stiekem toe
Ik vat haar bij de horens
En zie wel weer daarna
Maar ik greep mis bij de oren
Smakte in de koeievla

Ik was totaal van slag en
Riep mijn naam is Varkenshaas
De koe begon te lachen
Als op de Franse kaas
Ik dacht ik laat haar leven
Ik dacht ik laat een boer
Haar medicijnen geven
Iets door het koeievoer

Ik kwam na uren roeien
Aan in dat enge platteland
Een tas vol drankjes pillen poeiers
En mijn boerenverstand
Ik zag er koeien grazen
Op de mestdoordrenkte grond
Ik dacht vlees melk en kaas is
Eigenlijk hergebruikte stront

Opeens had ik geen trek meer
In een biefstuk van de haas
Een koe is dan wel gek meneer
Een mens is net zo dwaas
Ik ben nu vegetarisch
Vegetarisch ben ik nu
’t Smaakt verdomd als het niet waar is
Je hebt alleen geen jus

Tekst: Freek de Jonge
Uit: Het Luik (1996) Muziek: Robert Jan Stips