Fazant met zuurkool
Die avond heeft de vrouw
Ontzettend goed haar best gedaan
Dan belt haar man op Dat hij later komt met eten
Ze zegt o goed
Maar denkt dat kan je wel vergeten
De smaak gaat er af
Als ik het te lang laat staan
Ze draait het gas weer uit
Het is al zeven uur
Ze pakt het boek
Dat hij voor haar heeft meegenomen
En als ze denkt
Nu kan hij ieder ogenblik komen
Gaat ze weer terug
En zet de pan weer op het vuur
Ze ploft terug in haar stoel
Pakt het boek weer in haar hand
Door de honger
Wordt ze geeuwerig en loom
Tien minuten later
Schrikt ze wakker uit haar droom
Door de stank van fazant met zuurkool
Die verbrandt
Dan gaat de telefoon
Het is opnieuw haar man
Dat hij in het spitsuur heeft gezeten
En daardoor nog wat later is met eten
En zij is blij
Dat ze nog wat maken kan
Ze rent naar de keuken
Pakt vlees uit het diepvriesvak
Ze houdt van hem
Maar heeft de pest aan overwerken
En opdat hij straks niks
Van de stank zal merken
Staat het pasgekochte
Afzuigapparaat op acht
Daar is de auto op het pad
Ze heeft het net gered
Ze pakt zijn jas aan
En hij laat haar weten
Dat zij die avond
Maar alleen moet eten
Hij heeft migraine
En hij wil meteen naar bed
Tekst: Freek de Jonge
Uit: Neerlands Hoop Plankenkoorts (1972)